Le chocolatier perpignanais Cémoi (Groupe Baronie) annonce déployer un plan d’investissement sur trois ans de 40 M€. Cette enveloppe budgétaire prévoit notamment 10 M€ pour l’acquisition d’une nouvelle ligne de production sur son site de Perpignan (Pyrénées-Orientales), qui produit 400 millions de tablettes par an et qui emploie 250 des 1.800 collaborateurs de Cémoi.
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D’autres investissements sont annoncés comme à Villeneuve-d’Ascq (Nord), site spécialisé dans la guimauve, où le groupe injecte 2,6 M€ pour faire de ce site un centre d’excellence dans sa catégorie. Également, Cémoi « investit 7 M€ à Tinchebray (Orne) dans une ligne de dernière génération dédiée à la fabrication de palets et de gouttes destinés au marché professionnel. Cet outil vise à répondre à la croissance de la demande sur ce segment et de consolider ses partenariats industriels », explique le chocolatier.
Avec 7 sites de production en France, le groupe Cémoi réalise 760 M€ de CA en 2024 et ambitionne d’atteindre le milliard d’ici 2030.